Завтраки Кемерово. Омлет

Омлет – это одно из самых популярных и универсальных блюд, которое можно найти в кухнях разных стран мира. Его простота и возможность добавления различных ингредиентов делают его любимым завтраком Кемерово для многих. Но как же возник этот кулинарный шедевр?

Древние корни

История омлета уходит корнями в древние времена. Первые упоминания о блюдах, похожих на омлет, можно найти в древнеримских кулинарных книгах. Римляне готовили блюдо под названием “ovemele”, что буквально переводится как “яйцо и мед”. Это блюдо представляло собой смесь яиц и меда, запеченную до золотистой корочки.

Средневековье и Франция

В Средние века омлет начал приобретать более современный вид. Во Франции, которая считается родиной классического омлета, это блюдо стало популярным среди знати. Французские повара начали экспериментировать с добавлением различных ингредиентов, таких как сыр, зелень и мясо. Именно во Франции омлет получил свое современное название – “omelette”.

С течением времени омлет распространился по всему миру, и каждая культура добавила в него свои уникальные элементы. В Испании появился “тортилья”, который представляет собой толстый омлет с картофелем и луком. В Японии омлет трансформировался в “омурайсу” – омлет с рисом и курицей, приправленный кетчупом. В Италии популярным стал “фриттата” – омлет с овощами и сыром, запеченный в духовке.

Сегодня омлет продолжает эволюционировать. Кулинары по всему миру продолжают экспериментировать с новыми ингредиентами и способами приготовления, создавая уникальные и вкусные вариации этого классического блюда.

Попробовать самый вкусный завтрак в Кемерово и легкий, нежный омлет можно уже сегодня в кофейне «Port Coffee». Ждем на завтраки каждый день.